Шпицбубен с низким содержанием белка

Шпицбубен с низким содержанием белка — это тонкое печенье с джемовой начинкой. Они содержат всего 0,6 г белка и 15 мг Phe / 100 г и традиционно изготавливаются вручную. Вкусные шпицбубен с низким содержанием белка поставляются в упаковке по 200 г каждый.

Ингредиенты для теста: кукурузный и пшеничный крахмал, топленое масло, маргарин (пальмовый жир, рапсовое масло, вода, соль, лецитин, моно- и диглицериды жирных кислот, ароматизатор. диглицериды жирных кислот, ароматизатор, краситель: каротин), сахар, мед, глюкозно-крахмальный сироп, заменитель яйца (кукурузный крахмал, эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот, отвержденное пальмовое масло, связующий агент: Ксантановая камедь, рисовая мука, гороховый протеин), поваренная соль (<0.5%), загуститель: гуаровая камедь, модифицированный картофельный крахмал, разрыхлитель: бикарбонат аммония, лимонный ароматизатор, ванильный ароматизатор. Ингредиенты джема (начинки): Смородина, малина, сахар, глюкозный сироп, желирующий агент: пектин, лимонная кислота, виноградный сок.

Төмен ақуызды шпицбубен печеньесі — бұл джем салмасы бар жұқа печенье. Оның құрамында небәрі 0,6 г ақуыз және 15 мг фенилаланин / 100 г бар және ол дәстүрлі түрде қолмен дайындалады. Дәмді төмен ақуызды шпицбубен 200 г қаптамада шығарылады.

Қамыр құрамы: жүгері және бидай крахмалы, сары май, маргарин (пальма майы, рапс майы, су, тұз, лецитин, май қышқылдарының моно- және диглицеридтері, хош иістендіргіш, бояғыш: каротин), қант, бал, глюкозалы крахмал сиропы, жұмыртқа алмастырғыш (жүгері крахмалы, эмульгатор: май қышқылдарының моно- және диглицеридтері, қатырылған пальма майы, байланыстырушы: ксантан сағызы, күріш ұны, бұршақ протеині), ас тұзы (<0.5%), қоюландырғыш: гуар сағызы, модификацияланған картоп крахмалы, қопсытқыш: аммоний бикарбонаты, лимон және ваниль хош иістендіргіштері.
Джем (салма) құрамы: қарақат, таңқурай, қант, глюкоза сиропы, қоюландырғыш: пектин, лимон қышқылы, жүзім шырыны.