Кускус Taranis — универсальный продукт для специализированного питания при фенилкетонурии (ФКУ) и других нарушениях обмена белка. Изготовлен на основе кукурузного и картофельного крахмала, не содержит глютен и отличается пониженным содержанием белка и фенилаланина.
Благодаря лёгкой текстуре и нейтральному вкусу кускус можно использовать как основу для множества блюд — от простых гарниров до салатов в средиземноморском стиле. Это вкусная и безопасная альтернатива обычным крупам и макаронным изделиям.
ВАЖНО: Не использовать в качестве единственного источника питания. Применять под наблюдением врача. Не подходит для здоровых детей и взрослых, а также детей младше 3 лет.
Страна производитель: Франция
Состав: Кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, эмульгатор E471, стабилизатор E461, антиоксидант E300, краситель E160a. Не содержит глютен.
Приготовление и применение: Отваривать в большом объёме кипящей воды около 8 минут. После варки тщательно промыть, чтобы кускус не слипался. Использовать по рецепту — как гарнир или основу для салата. •Классический гарнир: отварите кускус и подайте с овощами, зеленью или соусами. •Салаты: используйте в приготовлении табуле с овощами и оливковым маслом. •Тёплые блюда: подавайте с тушёными овощами (например, баклажанами, кабачками, томатами). •Вариант для детей: можно подавать с низкобелковой пастой, соусами или овощным рагу. Хранить в сухом и прохладном месте. Средняя пищевая ценность На 100 г продукта: Энергетическая ценность 1518 кДж (358 ккал) Жиры 0,9 г Углеводы 87,0 г (сахар <0,02 г) Пищевые волокна <0,5 г Белок 0,1 г Из Которых Фенилаланин 14,2 мг
Taranis төмен ақуызды кускусы — фенилкетонурия (ФКУ) және басқа да ақуыз алмасу бұзылыстарында қолдануға арналған арнайы тағамдық өнім. Жүгері мен картоп крахмалы негізінде дайындалған, глютенсіз және құрамында ақуыз бен фенилаланин мөлшері төмен. Жеңіл құрылымы мен бейтарап дәмінің арқасында кускус көптеген тағамдарға — қарапайым гарнирлерден бастап Жерорта теңізі стиліндегі салаттарға дейін — тамаша негіз бола алады. Бұл кәдімгі жармалар мен макарон өнімдеріне дәмді әрі қауіпсіз балама.
Маңызды: жалғыз қоректік көз ретінде пайдалануға болмайды. Дәрігердің бақылауымен қолданылуы тиіс. Денi сау балалар мен ересектерге, сондай-ақ 3 жасқа дейінгі балаларға арналмаған. Өндіруші ел: Франция
Құрамы: жүгері крахмалы, модификацияланған картоп крахмалы, эмульгатор E471, тұрақтандырғыш E461, антиоксидант E300, бояғыш E160a. Глютенсіз. Дайындау және қолдану тәсілі: Көп мөлшердегі қайнап тұрған суда шамамен 8 минут пісіріңіз. Пісірілгеннен кейін жабысып қалмауы үшін жақсылап шайыңыз. Рецепт бойынша — гарнир немесе салат негізі ретінде пайдаланыңыз.
Классикалық гарнир: дайындалған кускусты көкөністермен, көкпен немесе тұздықтармен бірге ұсыныңыз.
Салаттар: кускусты көкөніс және зәйтүн майымен бірге табуле стилінде дайындаңыз.
Ыстық тағамдар: бұқтырылған көкөністермен (баклажан, цуккини, қызанақ және т.б.) бірге беруге болады.
Балаларға арналған нұсқа: төмен ақуызды макарон, соус немесе көкөніс рагуымен бірге ұсынуға болады.
Сақтау шарттары: Құрғақ және салқын жерде сақтау керек. Тағамдық құндылығы (100 г өнімде): Энергетикалық құндылығы — 1518 кДж / 358 ккал Май — 0,9 г Көмірсулар — 87,0 г (қант <0,02 г) Талшық — <0,5 г Ақуыз — 0,1 г Фенилаланин — 14,2 мг