Смесь для выпечки (мука) Flour Baking Mix PKU Low Protein от SOFRA — диетический продукт с пониженным содержанием белка, разработанный для питания при фенилкетонурии (ФКУ). Представлен в удобной и экономичной упаковке объёмом 1000 г (1 кг). Не содержит глютен, яйца и молочные ингредиенты. Содержание белка — 0,3 г на 100 г, фенилаланин — 14,0 мг. Срок хранения — 12 месяцев.
Пищевая ценность в 100 г: Энергетическая ценность 336 кКал Белки 0,25-0,35 г Фенилаланин 13,5-15,0 мг Углеводы 84,0-87,0 г. Жиры 1,0-1,2 г. Пищевые волокна 2,5-3 г.