Низкобелковый заменитель риса (Rice Substitute PKU Low Protein SOFRA) — специализированный продукт для диетического питания при фенилкетонурии (ФКУ). Представляет собой аналог классического белого риса с минимальным содержанием белка, не содержащий молоко, яйца и глютен.
Приготовление: добавить одну чайную ложку соли и одну столовую ложку растительного масла на 1 литр воды и вскипятить. Всыпать 100г заменителя риса в кипяток и варить 15-20 минут.
Пищевая ценность в 100 г: Энергетическая ценность 351 кКал Белки менее 0,1г Фенилаланин менее 0,1 мг Углеводы 86,06 г. Жиры 0,27 г.
Страна изготовитель: Турция, SOFRA Срок годности: 12 месяцев.